Cá estamos à hora de almoço e se, por enquanto, continuamos a ter entregas para quem é obrigado a fazer o intervalo intermédio nos seus locais de trabalho, ou perto deles, há quem aposte que este período não vai durar. Os restaurantes vão voltar a abrir, e é o que pensa Andrea Iannone, recentemente no meio da optimização da sua reconversão profissional. Quem gosta de casas noturnas também adora restaurantes. Ele acaba de abrir um perto de sua residência em Lugano, na Suíça…
Andrea Iannone viu sua carreira acabar por causa de um prato comido em Malásia contendo carne tratada com hormônios. Na verificação, o atleta testou positivo e após longo procedimento foi suspenso por 4 anos, sinônimo de crucificação profissional. Não sabemos se foi por isso que decidiu abrir restaurantes. Para ter certeza de que não comemos nada questionável lá? Porém, depois que os dois abriram em Vasto, sua cidade natal, quais são as Ventinove Ristorante e o Ventinove Sushi Bar, agora foi inaugurado mais um estabelecimento em Lugano, em suíço.
É chamado de Paixão Café, e ele também será um bar. : “ Gosto de desafios e de alcançar metas. Estou otimista e não paro de correr ", diz a ex-Ducati, Suzuki e Aprilia. " Agora moro na Suíça e quero compartilhar minhas paixões onde me sinto em casa ", ele continua. “ Ao meu lado neste novo projeto estão meus antigos parceiros ". A cozinha oferecida pelo novo restaurante-bar Iannone é contemporânea e muito variada, combinando a tradição italiana com as mais recentes influências internacionais: dos hambúrgueres ao salmão fatiado, passando pelas torradas integrais com abacate.
Andrea Iannone e as 4 rosas
Rico é também o cardápio da cafeteria, que além de um exclusivo blend de café e dos inevitáveis coquetéis, também oferece Doces artesanais de inspiração francesa, mas feito por chefs estritamente locais. Cada detalhe foi tratado com atenção obsessiva, como Andrea fez uma vez com a configuração da sua moto. O objectivo foi criar um ambiente verdadeiramente incomparável, com a presença de 4 rosas...
Em suma, conforme indicado no comunicado de imprensa, o Passion Café “ é uma espécie de nova linha de partida para todos aqueles que, depois dos meses difíceis da pandemia, querem encontrar a vontade de começar de novo ". Começando com o próprio Joe, o Maníaco.
